ประเภทของเตาอบ
ปัจจุบันด้วยเทคโนโลยีและความต้องการที่หลากหลายของผู้คน ทำให้เกิดการพัฒนาเครื่องมือเครื่องใช้ต่างๆให้มีความทันสมัย ใช้งานได้สะดวก ปลอดภัยมากขึ้น เครื่องใช้ในครัวเองก็เช่นกัน และเตาอบไฟฟ้าก็คือหนึ่งในเครื่องใช้ที่ถูกพัฒนามาเป็นอย่างดี เตาอบไฟฟ้าในปัจจุบันเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ผู้รักการทำเบเกอรี่และอาหารประเภทอบและย่าง เนื่องจากมีให้เลือกหลายราคาและขนาด รวมทั้งมีฟังก์ชั่นการทำงานที่หลากหลาย เหมาะกับการทำอาหารที่แตกต่างกัน และยังติดตั้งในครัวที่มีขนาดพื้นที่ไม่กว้างมากนักได้ คนรุ่นใหม่ที่อยู่บ้านทาวน์โฮม หรือคอนโดมิเนียมที่อาจจะมีข้อจำกัดในเรื่องพื้นที่จึงถูกใจเจ้าเตาอบไฟฟ้ากันมากเลยทีเดียว
หากกล่าวถึงเตาอบแล้ว หลักๆโดยทั่วไปจะมีอยู่ 4 ประเภท คือ เตาอบระบบแก๊ส เตาอบไฟฟ้า เตาอบแบบแก๊สแต่ควบคุมด้วยไฟฟ้า และเตาอบแบบน้ำมันแต่ควบคุมด้วยไฟฟ้า ซึ่งในบทความนี้เราจะกล่าวถึงเพียงแค่เตาอบแบบแก๊สและเตาอบไฟฟ้าเท่านั้น เพราะเตาสองชนิดนี้เป็นที่นิยมในการใช้งานมากกว่าเตาอบอีกสองแบบที่เหลือ ซึ่งปัจจุบันคนก็หันมาใช้งานเตาอบไฟฟ้ามากกว่าเตาอบแก๊สกันแล้ว
1. เตาอบระบบแก๊สล้วน เตาอบแก๊สเป็นเตาอบรุ่นแรกๆที่ถูกสร้างขึ้นเป็นตัวต้นแบบและถูกพัฒนาเพิ่มประสิทธิภาพ ข้อดีของเตาแบบแก๊สคือราคาถูกและประหยัดพลังงาน เนื่องจากการใช้แก๊สเป็นแหล่งพลังงานและเพราะโครงสร้างส่วนใหญ่ทำจากเหล็กที่นำความร้อนได้ดี ส่วนข้อเสียของเตาอบชนิดนี้คือใช้งานยาก เพราะต้องปรับแรงดันแก๊สด้วยตัวเองทำให้อุณหภูมิไม่คงที่ ต้องใช้ความชำนาญ และเตาแบบนี้ยังมีขนาดใหญ่ทำให้เปลืองพื้นที่ นอกจากนี้ยังมีปัญหาเรื่องกลิ่นแก๊สที่หลงเหลืออยู่ซึ่งอาจทำให้เกิดอันตรายได้
2. เตาอบระบบไฟฟ้าล้วน เป็นเตาอบที่ปัจจุบันได้รับความนิยมอย่างมาก ใช้พลังงานความร้อนจากฮีตเตอร์ไฟฟ้าเป็นหลัก ใช้งานง่าย สะดวกมาก เหมาะกับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นทำเบเกอรี่ อาหารประเภทอบหรือย่างอื่นๆ มีหลายขนาดให้เลือกตามความเหมาะสมกับขนาดห้องครัวตั้งแต่ขนาดเล็กๆไปจนถึงขนาดใหญ่ เตาอบไฟฟ้ามีข้อดีคือใช้งานง่าย ตั้งอุณหภูมิได้ง่าย และมีความร้อนที่เสถียร เพราะควบคุมการทำงานด้วยไฟฟ้า จึงมีความสามารถในการปรับอุณหภูมิอัตโนมัติ นอกจากนี้ยังมีขนาดไม่ใหญ่เทะทะเหมือนเตาอบแบบแก๊ส แต่ก็มีข้อเสียคือสิ้นเปลืองพลังงานมากกว่าเพราะใช้กำลังไฟฟ้าเพื่อกำเนิดความร้อน และยังมีความยุงยากในการติดตั้งระบบสายไฟและเบรกเกอร์ซึ่งเป็นงานที่ต้องจัดการโดยผู้เชี่ยวชาญจึงจะดีที่สุด และที่สำคัญคือข้อจำกัดด้านกำลังไฟ ตามครัวเรือนทั่วไปจะไม่สามารถใช้กำลังไฟในเตาอบไฟฟ้าที่ขนาดใหญ่มากๆได้
ไม่ว่าจะเป็นเตาอบไฟฟ้าขนาดเท่าใด มีฟังก์ชั่นการทำงานแบบไหน หากคุณต้องการเตาอบไฟฟ้าคุณภาพได้มาตรฐาน ได้รับประกันสินค้าจากผู้ผลิต 100% เลือกซื้อเตาอบไฟฟ้าจากบริษัท คิทเช่นฟอร์ม อินเตอร์เทรด จำกัด เราคือตัวแทนจำหน่ายเครื่องใช้ไฟฟ้าและอุปกรณ์ครัวคุณภาพดี ใสใจเรื่องการให้บริการ ราคาที่ถูกกว่าทุกร้าน มีบริการส่งสินค้าฟรีทั่วประเทศ ส่งตรงถึงมือคุณพร้อมด้วยระบบเก็บเงินปลายทาง