เทคนิคการใช้เตาแก๊สให้ถูกวิธี
เมื่อพูดถึงเตาแก๊ส หลายๆคนก็คงจะรู้จักกันดี เพราะเตาแก๊สเป็นเตาที่นิยมใช้กันทั่วไปตามบ้านเรือน และใช้งานง่ายอีกด้วย แต่จะใช้เตาแก๊สอย่างไรให้มีประสิทธิภาพและประหยัดมากที่สุดนั้น ไม่ง่ายอย่างที่คิดเลยนะคะ เพราะเตาแก๊สใช้ง่ายก็จริง แต่ก็เปลืองแก๊สมากเช่นกัน เพราะฉะนั้น เรามาใช้เตาแก๊สให้ประหยัดและมีประสิทธิภาพที่สุดกันดีกว่าค่ะ ซึ่งมีวิธีการใช้ดังนี้
วิธีใช้เตาแก๊สให้ประหยัด
1. อย่าใช้หม้อหรือกระทะ ที่มีรอยไหม้ดำหรือมีตะกรันเกาะอยู่ เพราะจะทำให้อาหารสุกช้า ซึ่งจะเปลืองแก๊สมากทีเดียว และยังอาจจะทำให้คุณต้องเร่งความแรงของแก๊สเพิ่มขึ้น ซึ่งเป็นการใช้แก๊สไปอย่างสูญเปล่าเลยล่ะ
2. ก้นหม้อหรือกระทะควรมีขนาดพอเหมาะ ไม่ควรเล็กกว่าเตาแก๊ส หรือใหญ่กว่าเตาแก๊สจนเกินไป เพราะหากภาชนะมีขนาดเล็กกว่าเตาแก๊ส ไฟก็จะเลยออกไปข้างๆภาชนะ จึงทำให้ต้องสูญเสียแก๊สไปอย่างเปล่าประโยชน์ หรือหากภาชนะมีขนาดใหญ่กว่าเตาแก๊ส ก็จะทำให้ต้องเร่งแก๊สมากขึ้น ซึ่งจะเป็นการสิ้นเปลืองแก๊สเกินไปเช่นกัน ดังนั้น การเลือกใช้หม้อหรือกระทะที่มีขนาดพอเหมาะ จึงช่วยประหยัดแก๊สได้มากที่สุด และยังช่วยให้อาหารสุกเร็วอีกด้วย
3. ควรทำความสะอาดหัวเตาแก๊สบ่อยๆ เพราะบางครั้งหัวเตาแก๊สอาจจะมีอะไรไปอุดตันอยู่ ซึ่งจะทำให้เตาร้อนไม่เต็มที่ ส่งผลให้อาหารสุกช้า และต้องใช้แก๊สมากขึ้นนั่นเอง
4. สังเกตเปลวไฟอยู่เสมอ เพราะเปลวไฟที่ออกมาจากหัวเตา จะสามารถบอกได้ว่าแก๊สมีการเผาไหม้อย่างสมบูรณ์หรือไม่ คือแก๊สออกมาปกติหรือเปล่านั่นเอง โดยสีของเปลวไฟนั้น จะต้องเป็นสีน้ำเงิน หากเป็นสีแดง แสดงว่าแก๊สออกมาผิดปกติ และยังอาจจะทำให้ก้นหม้อดำอีกด้วย
5. ซื้อเตาแก๊สที่มีคุณภาพและได้มาตรฐาน เพื่อให้เตาแก๊สมีความคงทน ประหยัด และปลอดภัยต่อการใช้งานมากที่สุด ซึ่งเตาแก๊สควรมีฉลากประกันประสิทธิภาพจากกระทรวงพลังงานติดอยู่ด้วย
วิธีใช้เตาแก๊สให้มีประสิทธิภาพสูงสุด
นอกจากการใช้เตาแก๊สให้ประหยัดแล้ว คุณควรใช้เตาแก๊สให้มีประสิทธิภาพสูงสุดด้วย โดยการดูว่าเตาแก๊สมีประสิทธิภาพหรือไม่นั้น ให้ดูที่สีของเปลวไฟ โดยมีวิธีการดูและวิธีการแก้ปัญหา ดังนี้
1. เปลวไฟ เป็นสีแดงส้ม และมีเขม่าควันอยู่ที่ปลายของเปลวไฟ แสดงว่า แก๊สผสมกับอากาศน้อยเกินไป ซึ่งเปลวไฟแบบนี้ จะทำให้ก้นภาชนะดำได้ จึงต้องปรับเพิ่มอากาศขึ้น โดยปรับที่แผ่นปรับ และปรับไปเรื่อยๆจนกว่าไฟจะเปลี่ยนจากสีแดงมาเป็นสีน้ำเงิน
2. เปลวไฟ สั้นเกินไป หรือไม่พุ่งขึ้นบน คือมีการแตกบานออกที่ปลายของเปลวไฟ แสดงว่าแก๊สผสมกับอากาศมากเกินไป จึงทำให้เปลวไฟลอยกระจัดกระจายแบบไม่รู้ทิศทาง จะต้องปรับลดอากาศลง โดยปรับที่แผ่นปรับ และปรับไปจนกว่าเปลวไฟจะพุ่งขึ้นเป็นทางเดียวกัน และต้องเป็นสีน้ำเงินด้วย
3. หากปรับแล้ว ไฟยังคงมีสีแดงๆส้มๆอยู่เหมือนเดิม ให้ลองถอดหัวเตาแก๊ส ออกมาเช็ดทำความสะอาด เพราะอาจจะเป็นเพราะหัวเตาอุดตัน หรือสกปรกเกินไปได้ แต่หากว่าเช็ดทำความสะอาดแล้ว ก็ยังเหมือนเดิม แนะนำให้ซื้อเตาแก๊สใหม่เถอะค่ะ เพราะอาจจะเป็นเพราะว่าเตาแก๊สเสื่อมสภาพ หรือหมดอายุการใช้งานแล้วนั่นเอง
แต่หากคุณคิดที่จะซื้อเตาแก๊ส ต้องซื้อกับ คิทเช่นฟอร์ม หรือ บริษัท คิทเช่นฟอร์ม อินเตอร์เทรด จำกัด เท่านั้น เพราะเป็นบริษัทตัวแทนจำหน่ายเครื่องใช้ไฟฟ้าและเครื่องครัว ที่มีคุณภาพและมีประสิทธิภาพมากที่สุด อีกทั้งยังมีบริการดี และจัดส่งสินค้าให้ลูกค้าฟรีทั่วประเทศอีกด้วย พร้อมกับเก็บเงินปลายทาง จึงวางใจได้เลย หากคุณซื้อสินค้ากับ คิทเช่นฟอร์ม ไม่ว่าจะเป็นเตาแก๊ส หรือเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่นๆก็ตาม