แผงกันคราบในห้องครัว เลือกให้ดีจะได้ไม่เปลืองแรง

18 เมษายน 2562

แผงกันคราบในห้องครัวนั้น นับว่าเป็นอีกส่วนหนึ่งที่ทำให้ชุดครัวของเราดูสวยงาม โดดเด่นกว่าชุดครัวทั่วๆไป แต่แน่นอนครับว่า นี้ก็เป็นอีกหนึ่งส่วนที่รับหน้าที่หนักพอสมควรเหมือนกัน ทั้งคราบสกปรกหลังจากการทำอาหาร ไม่ว่าจะเป็นคราบน้ำมัน คราบเศษอาหาร ความร้อน จึงเป็นสาเหตุที่ทำให้ชุดครัวของเรานั้นดูหมองลงไปทันที ฉะนั้น แผงกันคราบก็เป็นอีกส่วนหนึ่งที่เราต้องใส่ใจในเรื่องของความสะอาดเป็นพิเศษ เช่นกัน เพราะฉะนั้น วันนี้ทาง Kitchen Form จะมาแนะนำวิธีการเลือกแผงกันคราบในห้องครัว ว่าแบบไหนควรอยู่ตรงไหน แบบไหนทำความสะอาดได้ง่ายกว่ากัน

โดยทั่วไปนั้น ผนังกันคราบหรือแผงกันคราบ จะแบ่งออกเป็น 2 ส่วน ด้วยกัน นั้นก็ส่วนของผนังทั่วไป และ ผนังในส่วนของเตา

ผนังกันคราบทั่วไป

ส่วนของผนังทั่วไปนั้น ก็คือส่วนที่ไม่ได้อยู่ตรงกับเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้า เป็นส่วนที่ไม่ถูกความร้อน ซึ่งช่วยเพิ่มในเรื่องของความสวยงามให้กับชุดครัว ซึ่งในส่วนนี้จะสามารถใช้แผงกันคราบได้แถบทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นกระเบื้องขัดมัน, วัสดุตกแต่งผิวฝาผนัง( Skin Coat), ทาด้วยสีทาผนัง อย่างเช่น สีอะคริลิคแท้ 100 % หรือแม้แต่กระจกนิรภัยเทมเปอร์พ่นสีต่างๆ ก็ได้ได้ทั้งสิ้น เนื่องจากแผงกันคราบส่วนนี้จะเป็นส่วนที่ไม่โดนในเรื่องของการทำอาหารเลย จึงค่อนข้างจะฟรีสไตล์ในการเลือกใช้วัสดุ

การทำความสะอาด

ส่วนการทำความสะอาดในส่วนนี้ ค่อนข้างที่จะดูแลได้ง่าย ไม่ซับซ้อน เพียงแค่ใช้ผ้าชุบน้ำธรรมดาก็สามารถเช็ดคราบสกปรกเล็กๆน้อยๆออกได้อย่างง่ายดาย ในกรณีที่แผงกันคราบเป็นกระเบื้องแล้วให้ยาแนวสีขาวก็จะสามารถทำความสะอาดด้วยการผสมน้ำยาฟอกขาวกับน้ำเปล่าแล้วนำมาเช็ดบริเวณที่เป็นยาแนว ก็จะช่วยให้ยาแนวดูขาวสะอาดไม่หมอง ทำให้กระเบื้องของเราดูสะอาดเหมือนใหม่ขึ้นมาทันตา และในกรณีที่เป็นวัสดุตกแต่งผิวฝาผนัง(Skin Coat) นั้น ควรใช้น้ำยาเคลือบผิวเพื่อป้องกันการดูดซึมน้ำ ความชื้น คราบขาว และป้องกันเชื้อรา และหมั่นเช็ดทำความสะอาดอยู่เป็นประจำ

ผนังกันคราบในส่วนที่ต้องรับภาระหนัก

ในที่ส่วนที่ 2 นี้ จะเป็นส่วนที่ต้องรับภาระหนักๆ อย่างเช่นแผงกันคราบในส่วนของหน้าเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้า ซึ่งแน่นอนว่าจะต้องรับภาระหนักเป็นที่สุด ตั้งแต่ในเรื่องของความร้อน คราบอาหาร คราบน้ำมัน แนะนำว่าให้เลือกใช้วัสดุที่ค่อนข้างทำความสะอาดง่าย อย่างเช่น กระเบื้องที่มีลักษณะพื้นผิวมันเงา กระจกเทมเปอร์ ซึ่งให้ความแข็งแรง ปลอดภัย กันความร้อนได้ดี ทำความสะอาดได้ง่าย อีกทั้ง ยังสวยงามอีกด้วย แผ่นสแตนเลส ทั้งแบบเงาและแบบขนแมว(Hairline) ซึ่งจะทนความร้อนได้ดี แผ่นใหญ่ ไร้รอยต่อ หรือแผงกันคราบหินเทียมหรือหินสังเคราะห์ ซึ่งจะสามารถทำความสะอาดได้ง่าย ทนความร้อนได้สูง ก็เป็นอีกตัวเลือกหนึ่งที่ดีทีเดียว แต่จะรับราคาค่าตัวของเค้าไว้หรือป่าว

การทำความสะอาด

การทำความสะอาดในส่วนนี้ จำเป็นที่จะต้องเช็ดทำความสะอาดทันทีหลังจากทำอาหารเสร็จเรียบร้อยแล้ว เนื่องจากถ้าเกิดทำคราบสกปรกไว้นาน มันจะทำให้คราบนั้นๆติดทน และฝั่งเข้ากับตัวแผงกันคราบได้ การทำความโดยทั่วไปก็จะไม่ต่างอะไรกับแผงกันคราบอื่นๆ โดยใช้ผ้าชุบน้ำ หรือน้ำเปล่าผสมน้ำยาทำความสะอาดอเนกประสงค์ ผ้าควรเลือกใช้เป็นผ้าไมโครไฟเบอร์มาเช็ดให้แห้งสนิทอีกครั้ง

แผงกันคราบแบบสแตนเลส

เป็นอย่างไรกันบ้างล่ะครับ ก่อนอื่นใดเราต้องถามตัวเองก่อนว่าครัวของเรานั้นจะใช้ในลักษณะไหนบ้าง ใช้ทำอาหารหนักๆอย่างครัวไทย ที่มีทั้ง ต้ม ผัด แกง ทอด หรือทำอาหารเบาๆ เฉกเช่นครัวฝรั่ง เมื่อเราได้คำตอบแล้วเราก็ไปเลือกแผงกันคราบให้เหมาะสมกับชุดครัวของเรา ขอย่ำเป็นอย่างยิ่งว่า แผงกันคราบเป็นอีกหนึ่งส่วนที่เป็นหน้าเป็นตาให้กับชุดครัว เราควรที่จะต้องเช็ดทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอ ยิ่งหลังจากทำอาหารเสร็จแล้ว เพื่อความสวยงามและอายุการงานที่ยื่นยาว

สนใจสั่งซื้อ หรือ สั่งทำชุดครัวบิ้วอิน

หรือสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม

โทร. 021022187

ดูแลห้องครัวอย่างครบวงจร

คิทเช่นฟอร์ม